Merian, krydderi urt:
Den robuste stærktsmagende Merian middelhavsurt er i familie med
oregano og passer til mange robuste italienske Merian retter. Når
Merian planten skal bruges som krydderurt, må det indhøstede være uden træagtige
Merian dele. Merian farven skal være lyst grågrøn - også efter tørring. De tørrede
Merian plantedele kan holde sig friske i ca. et år og bruges bl.a. til
Merian suppevisk, som pølsekrydderi eller Merian blandet med timian, rosmarin og salvie
= provenceblanding, som krydderi til lammesteg, postej eller sammenkogte
Merian retter.
Privacy
Policy: For god ordens skyld vil vi gerne gøre dig opmærksom på, at
vores website tillader tredjeparter at lægge og læse cookies i din
browser med henblik på at levere en bedre annonceringsoplevelse. Dette
er helt normal praksis på internettet, men hvis du ikke ønsker dette,
kan du til hver en tid deaktivere cookies via dine
browser-indstillinger.